亚洲最大三文鱼智能出产线春节“爆单”云开体育。图为打包现场。湖北日报全媒记者周鹏摄

湖北日报全媒记者 周鹏 通信员 夏荣港 王莺

鄂州花湖国外机场保税区，春节。室外寒风凛凛，但在东航冷链华中生鲜港名目——鑫江洋鄂州加工场内，却是一片繁荣兴旺的忙碌表象。

走进这座刚刚投产月余的当代化工场，空气中饱和着浅浅的海洋气味。一条条来自北欧的三文鱼正沿着传输带巩固“游”入，历程一起集成了激光切割、负压吸嘉赞高精度机械臂等顶端时刻的智能化出产线，只是几分钟后，传输带的另一端便联翩而至地“流”出水灵、规格长入的橙红色鱼肉。

亚洲最大三文鱼智能出产线春节“爆单”。图为忙碌的智能化出产线。湖北日报全媒记者周鹏、通信员刘伟摄

“这条出产线每分钟不错处分25条三文鱼，每小时峰值产能达到6吨。”正在车间巡视的鑫江洋集团董事长秦伟琴，声息里透着娇傲。她唾手提起一片刚加工好的鱼肉先容：“咱们只录取三文鱼身上最优的部位，通过激光精确凿割，最大化保留食材的养分与风范。你看，每片鱼肉的分量症结极小，这是业内目前能达到的最高水平。”

亚洲最大三文鱼智能出产线春节“爆单”。图为打包现场。湖北日报全媒记者周鹏摄

与车间的自动化高效陆续，包装区则是一片东谈主与机器协奏的忙绿场景：一转排包装盒整王人码放，操作员们手指翻飞，将真空包装好的三文鱼、酱油包、芥末包迅速摆入盒中。支配的打印机“滴滴”作响，接续吐出一张张快递面单。打包机“咔嚓咔嚓”地运转，一个个制品包裹“吐”出来，被责任主谈主员迅速码上托盘，运往不辽远的月台。

“左边那一堆是陆运的，主要发往武汉、黄石、黄冈等都市圈城市；右边的是准备空运的，随即就从花湖机场起程，飞往天下各大城市！”一位正在忙绿的责任主谈主员抬脱手，语速飞速地先容。

亚洲最大三文鱼智能出产线春节“爆单”。图为工场直播间。湖北日报全媒记者周鹏摄

在工场自建的直播间里，主播们靠近镜头情感推介：“家东谈主们，这是来自挪威、冰岛的冰鲜三文鱼，从鄂州花湖机场发出，极新直达……”屏幕上，后台订单如同梭子通常欺压地弹跳刷新。

“忙，果真忙不外来！”腹地职工钟雨菲趁着转班的错误和记者聊了几句。她场所的出产线自1月14日稳妥投产后，生意就捏续火爆。“相配是插足腊月、周边春节，每每爆单，一天4万单是常事。咱们当今是出产线不歇，春节不打烊！”

这条忙碌的产线，恰是亚洲限制最大的三文鱼智能出产线。它的投产，不仅是一个企业的扩产，更象征着我国高端海鲜供应链的一次遑急升级。

“这意味着，来自挪威、冰岛、澳洲、智利等地的三文鱼，最快36小时就能从原产地直达鄂州，48小时内配送到天下滥用者手中。”秦伟琴谈出了背后的“鄂州速率”。

这个速率的奥密，在于依托花湖机场“民众8小时交通圈”货运上风构建的“港口加工”新花式。入口三文鱼通过国外包机直达鄂州，在综保区内清关后，仅需运载百米便可插足近邻的加工车间，确凿结束了“落地即加工”。加工后的产物，又能通过顺丰航空密集的国内航路收集迅速分配，让“朝在鄂州加工，夕上庶民餐桌”从愿景变为践诺。

更令东谈主定心的是，每条入境的三文鱼都有一个专属的“数字档案”。通过车间里面署的数字孪生系统，从原产地海域、捕捞时间、遨游航次，到加工智商的工艺参数、质检服从，所稀有据及时上链，结束了从深海到舌尖全程双向可追念。

“这不仅是对三文鱼加工花式的升级，更是对总共这个词海鲜供应链的重构。”秦伟琴说，这种“加工+交易+集散”的一体化花式，正在撬动一个盛大的当代供应链生态圈。

名目全面投产后，年加工才调将当先2万吨，瞻望带动年产值约20亿元。电商直播基地、海鲜主题工坊等业态已运转陆续运营。卑劣滥用市集也同步推广，依托这条高效供应链，鑫江洋集团旗下的“掬芥三文鱼”品牌门店已隐敝天下超20个省份，并正快速向三四线城市延长。

1月14日下昼1时58分，冰岛三文鱼专机落地鄂州。（府上图片，湖北日报通信员王星予摄）

“已往因为物流资本高，好多内陆城市的滥用者很难买到高品性且价钱亲民的入口三文鱼。当今，依托鄂州这个支点，这一切正在编削。”看着目前忙碌的出产线，秦伟琴对将来充满信心。

窗外，又一架全货机从花湖机场呼啸而起，带着鄂州加工的鲜好意思，飞向千门万户的餐桌。